最近煩惱的是

回學校要去哪住?

以前是跟室友一起出去合租，而且也遇到好房東

現在一旦實習結束後，回基隆又要重找房子住

而且是一個人....

這時才發現人海戰術的可貴，人多才便宜，最好都認識~

強烈希望能找位朋友同住，但我想很困難= ="

所以傾向找間獨立套房，但套房都很貴

找雅房又怕碰到衛生不佳的人，以前住宿舍已經見識過所謂"衛生不佳的人"了

想大喊，哪裡有好房子能住阿!?

有學弟妹要出來實習退租的好房能讓給我嗎?

理想，獨立套房，該有的都有，最好包水，3500$

週六晚上要來玩

我的禮物已經準備好嚕!

禮物真的很難選

裡頭裝著怪東西，盡請期待

包裝絕對環保，拭目以待

問題是要怎麼玩才是最重要的

今晚居然只有八度

我居然有勇氣出門真佩服自己，雖然很想俏掉....

回家路上還被警察當可疑人士臨檢

才發現我機車頭燈壞了，上禮拜才把車牽去保養的= =

邊騎邊唱歌才發覺連嘴巴都凍僵了

現在整個人還在皮皮ㄘㄨㄚˋ

 

你是在發酒瘋嗎?

順便丟幾張聚餐的照片

用餐偷拍

被發現了= ="

觀眾從家人延伸到同事....

害我都不敢亂寫了

EVA真想掐死妳，居然敢到處亂傳(怒!)

已經隱避掉少數文章了，你們看不到~看不到~(自我催眠)

但我還是會繼續持續更新~

這報告交完後就快要回學校了，22號前要交出十篇300字的週記

對我來說很簡單，雖然有人上個月開始就在趕了，時間上算是火燒屁股了，我才剛開始打而已

還有半個月，每天做一點，絕對趕的上，除非我崔毛球庛的毛病發作

報告外觀要做的很精美，內容要有整理統一性，說什麼我都要給他拿高分

慶幸自己記憶力還不差~

 

附上此張照片，這是這禮拜某同事要離開所開的歡送會，連休假的都跑來歡送了

穿紅衣的那位就是大家要歡送的主角

雖然相處只有短短三個月，但從歡送會上就能見証你的好人緣，希望以後還能一同和你共識

和你做同事真的很愉快，要記得回來看我們唷^^

離開的時機也真好，大家都有空替你慶祝，也避開了旺季，主廚大人也招待一堆菜讓你再吃胖一點離開

回去以後要記得減肥捏!雖然圓圓的樣子也很適合你~~

某天上班才知道外交部帶著外賓來我們家吃飯

是某個國家的總統，光說國名台灣人中10個人裡有9.5個人不知道，另外那0.5人是外交官

聖多美普林西比

 

兩塊島分別叫聖多美、普林西比

中間的兩顆黑色星星，代表的是那位於非洲海上的兩塊國土(島嶼)

真的是超級迷你國家

曾經是葡萄牙的殖民地，專門生產可可豆和嘎逼以及椰子，以農業維生

同時也是中華民國的邦交國(1/23)

人口大約只有16萬人，台東縣的人口都比他多= ="

 

國家元首(總統)

弗拉迪克·德梅內塞斯

白人和當地人的混血，所以不像黑人，但頭髮有遺傳到

曾經人在國外時被政變過(話說總統是不是常常出國阿?)，七天後恢復權利

 

那天再我們家看到的就是這一位

有興趣的人可以去微基百科看他的生平或是去了解這個小國.......

 

 

台灣的邦交國大部分都是↓

 

又

 

小、黑、窮

 

 

主管們的通病，我們副理已經病入膏肓了，沒藥救了

出來實習，遇到人生中第一個正式的主管就是這種貨色

很衰，但也上了經典的一課

我相信下一個會更好

 

左圖：雖然"老妖"也會這樣，但大多還算會提出不錯的建議，這是她少數的優點~

右圖：老妖有帶小跟班去拜拜的習慣，有時還會無視現場的人手是否足夠硬是帶人出門= ="

 

左圖：有時說要開例會卻不會準時出現，雖然不會遲到太久，但開會時廢話卻很多，佔用我們的休息時間聽她廢話，她的話只要聽30%就夠了!

右圖：這張圖看完心中最有感概，我之前常常是她選項三的最佳選擇(揹黑鍋代表)，但她現在知道不能隨便動我。

驗證心雲法師的一句話：山不轉路轉，路不轉人轉。

我自己轉出逆境，不要再給他欺負了!

左圖：老妖的行為模式的確都會"避開"我們，但我們也恨不的他如此(眼不見為淨)

右圖：這種行為已經深入老妖的骨隨了，禮貌這兩個字她不會寫。

左圖："順便"幫她準備午晚餐，每天都在上演，之前更是不要臉的要師傅幫她炒菜，吃素有什麼了不起的，有種就自己準備阿。

右圖：這張圖和犧牲下屬那張圖很有關聯，我以前常是她推卸的目標，就像總監說的狗改不了吃屎吧。

左圖：常常如此，已經習以為常了，就不多說了。

右圖：多少會這樣，但常常會破功。

左圖：她講的笑話一點都不好笑。

右圖：最常炫燿的是化妝品，其次是包包，另外還有炫耀認識的客人。

左圖：有時候會這樣，讓我印象深刻的一幕是她對著某實習生用錯誤的英文，要他走用英文說成YOU GO!(大錯!)

右圖：開會的時候如此，但通常是些沒營養的話，常在我們面前立威= =

最近忽然很感概

發現自己似乎沒有什麼長處

自己身邊的朋友都已經在規劃未來了

但我卻還活在當下

有人已經開始補習去學電腦和剪接技術

也有人已經設定好將來要廚師

還有人進入台北一流大飯店，就算畢業也不怕沒頭路

就算不從事餐飲業，有人也開始上保險業務的課程，準備畢業踏入保險業

我茫然了........


現階段的規劃是畢業前先挣下一筆積蓄

走一步算一步

至少有個短期目標

就是回學校後去拿餐服丙級(早該拿卻沒去考的照)

語言也很重要呢................

今年年初買了一台NIKON的S220

不過現在又想換相機了

考慮買CANON的，價格大概在7000上下都能接受

想換相機的理由是，有廣角和夜拍清楚

朋友的朋友最近就有一台CANON的要賣，價格我能接受，可惜的是沒有繁中介面(日本機)

說句實話，現在還不是換相機的時候，先換換我的手機再說吧

我那台手機已經爛到不像話了，爛到我朋友都替我哭的程度= ="

實習的錢真的賺的好少.....

沒辦法認真存錢ㄚ

歐元也漲了，早知道應該多買一點(殘念)

前陣子公司內部上課，內容是管家訓練課程

其實課程的內容大概就是那樣

回到家後聽老媽講才知道是真有其人

這種人被通稱為金鑰匙

台灣大約只有25人

巧合的事，當我老媽前一晚才跟我說關於金鑰匙

第二天我就在自家飯店裡看到金鑰匙

搭電梯時巧遇，他別著兩個金鑰匙徽章，第一眼看穿著以為是安全部的人員..........

細看之下才發現是兩把交叉的金色鑰匙

發現後，我一直盯著他的徽章猛看，還拼命的把他臉給記住

之後我才知道他是房務部的副總監

 

徽章長這樣→

 

擁有金鑰匙的人可說是超級服務人員

 

以下是關於金鑰匙

 

前言
由於近年來”金鑰匙” （法文〞Les Clefs d'Or〞；英文則稱為〞Crossed Golden Key〞）已經成為衡量一個飯店服務質量高低的重要標誌,只要飯店裡面有一位金鑰匙,就像鎮店之寶一樣,於是酒店、飯店已經將金鑰匙視為品牌來經營,每一 位Concierge要有自己的服務練金術和秘笈, 想要受到飯店高層的重視,就得朝這個目標邁進,爲商務旅人做最優質的服務,而評審這個金鑰匙資格的協會,我們將會詳細報導!

歷史沿革
國 際飯店金鑰匙組織（Union International Les Chefs D'or）起源於歐洲，西元1929年費迪南得•吉列先生在巴黎組織成立了城市的金鑰匙組織Les Clefs d’Or U.I.C.H.。西元1952年發展為歐洲金鑰匙組織，西元1972年正式成立了國際飯店金鑰匙組織。目前共有37個國家約三千多名飯店“金鑰匙”所組 成,是飯店界的的國際性組織，約有5000名成員, 台灣的中華民國旅館金鑰匙協會(Golden Keys Ass. of Chinese Taipei) 2001年成立,是國際金鑰匙協會正式會員,台灣會員約25人,獲頒金鑰匙為17人,其他為正待觀察的會員。金鑰匙協會它的作用在於建立和促進高度專業化 和合乎職業道德的服務標準。通過這個組織，它還可以為酒店客人提供跨城市及國家的委託代辦服務。

入會的條件
獲頒 金鑰匙的傑出人員必須是Concierge部門的主管或是副主管,除了年資以外,在歐美國家,他們會要求你要懂兩種外國語言,亞洲各國語言的標準就略寬 點,但是英語是必備的項目, 而入會的程序是---一定是國際金鑰匙協會會員，申請加入該協會，必須獲得協會的二位會員推荐，經過該協會嚴格的甄審測驗之後，才能成為協會會員 ，而幸獲頒發金鑰匙。

資料來源 http://www.jobank.com.tw/December.php?activity=3

工作內容﹑應具備條件:
包 辦客人所有食、衣、住、行、育、樂,無論客戶想知道哪裡有新鮮的、好玩的、好吃的,或者幫飯店的VIP安排行程, 小至開門當門童,到大廳櫃檯服務、抱怨處理、外幣兌換、行李員等等依據飯店等級大小,都可能是在Concierge的服務範疇中;隨著觀光旅遊業的茂盛, 其服務品質也大大提升,越來越精緻以及週到,許多細微的細節,都是他們的必勝武器,懂得依據客戶特點及需求提供個人化的服務,包含開門打招呼、提供旅遊建 議、交通資訊、交通工具安排及租借、娛樂資訊、機場接機送機服務、票務、寄放包裹、代收送快遞等等更是不在話下。至於這樣的職務需要的條件不在於文憑,而 是在樂於服務的精神,20歲以上,願意吃苦受磨練,英文日文聽說能力可以,即使一般大專畢業的學經歷,就可以勝任。

飯店裡的角色:
這 一號人物代表著這間飯店客戶服務的水準指標,不但要達成許多不可能任務,還有客人的願望,為她們圓夢,也為飯店客戶的旅遊行程加值加量,在飯店裡面她們的 中文職稱各有不同,從『大廳服務主任』,到『服務中心人員』以及『客服中心專員』、『禮賓接待』等,可千萬別把他們跟一般服務生搞混囉!!

怎樣的人適合做Concierge:
經過我們訪問各大飯店人力資源部門(如台北喜來登,福朋喜來登,長榮桂冠酒店等), 發現這個職務的人都有下列人格特質:具有高度熱忱,喜歡動腦筋解決問題,活潑外向,不怕與人接觸,八面玲瓏,反應快,能屈能伸,勇於嘗試,要有追根究底的 精神,觀察力敏銳,體貼細心,平常就很愛好累積知識以及新資訊,人脈廣泛,有強烈的服務意願及服務的技巧,先利人後利己,如果您具有以上人格特質,相信未 來您有可能成為金鑰匙的候選人唷!!
希望對這個職務有興趣的人能夠朝爲客人打開心房的金鑰匙這個目標邁進!

資料來源  http://www.jobank.com.tw/December.php?activity=1

Concierge Top 10 FAQ 十大最常被問的問題是?

飯 店裡的萬事通”Concierge”需要知道許多的資訊,每當客人有任何問題,他們都是被詢問的第一人選,因此除了熱於服務的精神以外,還需要累積自己的 人脈以及自己的知識寶庫,否則在這個資訊爆炸的時代,客人一問三不知的話,可就糗大囉!!以下是我們Jobank訪問各大飯店的Concierge(大廳 服務員)所節錄出來最常被客戶問的問題:

第一名---鄰近觀光旅遊景點以及古蹟
第二名---機票票務以及簽證問題
第三名---交通路線以及代為定車接送
第四名---飯店內部設施使用及坐落地點
第五名---包裹寄放方式以及快遞叫送
第六名---當地知名餐廳以及特色料理
第七名---名產百年老店資訊
第八名---百貨公司購物資訊
第九名---國際性展覽或藝術展覽資訊
第十名---特定的尋人或尋物

資料來源 http://www.jobank.com.tw/December.php?activity=2

結論就是金鑰匙就是飯店裡面concierge 的最高榮譽, 也是代表一個飯店的服務品質以及服務人員能力的認證, 主要需要相當的年資及工作經驗當然還有會員的推薦才可以拿到的殊榮歐.

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在我眼裡他們就是所謂的超級管家

只是選個民意代表就天天敲鑼打鼓

吵死了

最X的事早上也跑來吵

吵醒我的候選人絕不投他

只要選前拜託幾天，選上了就可以做一千天的皇帝

當皇帝的時候，有看這些候選人有真正的為民服務嗎?

打嘴砲還比較強

還不都靠錢買官選上的，民主道德真是廉價，為了幾千塊就能出賣自己的人格

我討厭宣傳車，去你ㄇ的宣傳車，有種把車開著停在自己競選總部試試看阿

從一號以後就沒放過假了

拖到今天才一口氣把網誌更新

最近終於用壓歲錢買個一台相機，機型我還漫喜歡的

拍出得效果也很滿意，看最近更新的照片都比較清晰

我也開始用些修圖軟體來玩照片

除此之外就來講工作的部分

我領到這個月的月薪了，總共17715(扣除勞健保後)

一萬塊打算存下來都不去動他，一年後大概會存下12萬左右

10萬拿去出國，2萬當作存款，我要擺脫月光族的花錢習慣

7700$，700拿去當做交通費，7000裡有2000拿去買網購

剩五千是生活費和正常開銷，這樣我想也足夠了

再來就是宴會聽那邊的生活也結束了~

經理看我在那邊做的非常不能適應，所幸和副總監把我掉去隔壁的餐廳

也總算讓我喘口氣了，據說那裡唯一不好相處的只有餐廳的副理

其他新同事也都很好相處，這讓我有信心可以在餐廳這邊呆滿11個月

希望新環境實習順利^^

半夜做在書桌前專心的做模型

外頭傳來陣陣貓叫聲

原來是在我家附近的野貓又再度開現場演唱會了~

他們每一次唱的旋律都不同，大多都是一隻野貓獨唱

今晚很特別，總共有兩隻貓一起合唱耶

兩貓一起合作不知道求偶成功率會不會比較高一點

大概唱了五分鐘左右，他們一同結束這場臨時演唱會了.....

外面到處都有教如何煮咖啡，但某些都只是教一些基本的煮咖啡方法，實際上只是想騙你花錢

例如剛開始老師會叫你"一定"要花錢買一些特定的器具，而且器具都是跟老師買....

然後，有天出門逛會發現跟老師買的東西都比較貴

跟老師學到一定程度後，會發覺老師好像都是在教些重複的東西

等到你從老師那裡出師後一段時間，你會發現並沒有學到較有意義的事情

搞不好你煮出來的咖啡也沒有一個餐飲科的學生強

煮咖啡的要點就是，正確的煮咖啡方法，會看時間讀秒，加下的咖啡粉和水份量沒有錯

這種東西根本沒必要特定花錢去學

除非他會教你咖啡拉花之類的技術，或是你對一杯咖啡的口味都特別講究的人

媒體亂象

小N壞了整個暑假都沒拿去修

本來有想說等修好後好好的給他玩

怪就怪在他壞掉的地方是螢幕

沒螢幕我還玩個頭勒~

現在只能等開學後再拿去修拉

最近也要好好的存錢

想買的東西很多，必要的開支也很多

沒錢萬萬不能