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鹹稀飯:米加水先煮成稀飯,然後將有的材料通通都可以加入,起鍋前加鹽、胡椒調味即可。



也可以弄火鍋喔!!!方便又多變,一罐高湯還有一些水,喜歡什麼材料就下什麼!!!還可以加一點烏龍麵下去煮喔!!!



關東煮

材料:黑輪、米血、魚板(黃色大塊的那種)、蘿蔔、玉米、貢丸、和美丸(頁丸裡有包肉的那一種!)、芹菜~

滷味

滷一鍋滷汁,想吃什麼就加什麼



水餃

買一包冷凍水餃放在冰箱,要吃多少就煮多少



鍋燒麵

就是愛麵族那種啦!可以自已加一點青菜或蛋





紫菜蛋花湯 貢丸湯 玉米濃湯(玉米粒+蛋花)



蘿蔔糕

可以一次買一小條,然後一天煎一、二片來吃



可以做燉菜. 方便又有營養.

材料 :
自己喜歡的肉類
紅蘿蔔, 洋蔥, 洋菇, 馬鈴薯 或自己喜愛的蔬菜
把所有材料一起燉一個小時加蕃茄醬,鹽及糖調味,
伴飯吃. 可以多煮一點, 第二天再加一點新鮮蔬菜煮熱就可以再吃.
若不喜歡蕃茄味可以改用醬油都可以



也可以試試看~調理包!你只需煮白飯或義大利麵,一包只要20~30元不等喔!!!用入滾水中約三分鐘就可以吃囉!


炒泡麵
1.味味麵兩包用熱水泡開或煮開,不加調味料。
2.不沾鍋加少量油,蒜頭一片拍碎爆香。
3.泡麵撈起,下鍋快炒。
4.泡麵水分炒乾,加兩大匙滷湯,轉中火把滷湯收乾。
5.熄火,打一顆蛋,利用餘溫將蛋燜熟,灑蔥花,完成。
6.如要道地口味,再滷兩顆貢丸搭配。

滷肉飯(這道較費時,但可分裝冷凍食用,可拌飯.拌麵.拌粉絲.拌青菜.)
材料:粗夾心絞肉600克(1斤)八角2粒 油蔥酥1/2碗 大蒜酥2大匙
調味料:酒2大匙 壺底油1碗 五香粉1/4小匙 冰糖1大匙
作法:
1. 起油鍋加4大匙油,入絞肉炒散,放入九及壺底油拌炒至呈琥珀色,加入五香粉拌勻。
2. 鍋中加入4碗水將冰糖燒開,入作法1的絞肉及八角 油蔥酥 大蒜酥,以中小火燜煮50分鐘即是肉燥。

蛋包飯
材料:白飯3/4碗 蛋1顆 冷凍三色豆少許 番茄醬1大匙
調味 : a太白粉1/4小匙 水1小匙(調成太白粉水)
b鹽1/2小匙 番茄醬2大匙
作法:
1. 蛋打散,加入調味a拌勻,增加蛋皮韌性。
2. 起油鍋加2大匙油,入三色豆 白飯炒勻,加入調味b拌勻即是紅飯。
3. 平底鍋加熱,抹上一層薄薄的油,倒入作法1的蛋液,讓蛋一流成圓片 狀,等蛋汁快凝固時,將紅飯放入蛋皮的一端,一端的蛋皮反折覆蓋即可。
4. 食用時,可擠入蕃茄醬或甜辣醬。


鮪魚麵
材料:麵條150克 洋蔥1/6顆 甜椒30克 蕃茄半個 水煮鮪魚罐頭30克
調味料:鹽1小匙 胡椒粉少許
作法:
1.麵條放入滾水煮熟取出備用。
2.洋蔥 甜椒切絲,番茄切丁。
3.鍋內倒入橄欖油1大匙,先爆香洋蔥絲 甜椒絲 蕃茄丁,在加入麵條 調味料及水煮鮪魚,快速拌炒均勻即可。


菠菜粥

材料: 菠菜八兩
粳米八兩
食鹽
味精各適量  
 
做法: 1.將菠菜洗淨,在沸水中燙一下,取出切段備用。
2.粳米洗淨後置於鍋內,加入適量的水,熬煮至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續熬煮直至成粥時停火,再放入鹽、味精即可。


省錢料理100招/剩飯篇

http://tv.ettoday.com/ettv/article/291-25328.htm



省錢料理100招/土司篇

http://tv.ettoday.com/ettv/article/291-25289.htm



省錢料理100招/水餃皮篇

http://tv.ettoday.com/ettv/article/291-25330.htm



省錢料理100招/其他食材篇

http://tv.ettoday.com/ettv/article/291-25291.htm



泡麵茶碗蒸

材料:
蛋 4個 .水 1杯 .調味料包 全部 .泡麵麵條 1/4包
作法:
(1)將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。
(2)將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其
中一杯加入1/4包的麵條塊,另一杯則維持純蒸蛋,
泡麵麵條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想
像過的好味道喔!
使用泡麵種類:維力媽媽麵



泡麵沙拉

材料:
水蜜桃優格 1罐 .白花椰菜 4朵 .四季豆 4條 .紅蘿蔔 1/3條
( 5泡麵麵條1/3包 .
做法:
(1)將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用
熱水川燙沖涼備用。
(2)將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。
使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可
這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在
優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉
醬,您不妨試試看。



創意大阪燒

材料:
全蛋一顆、蔥花、高麗菜絲、鹽、麵粉、花枝
做法:
將花枝切成小丁,並把材料全部加入均勻攪拌,如果太乾可加一點水,讓材料成為麵糊狀後,再把材料倒入鍋中煎煮直到餅皮呈現金黃色,塗上醬料灑上柴魚片,美味的大阪燒就完成了。



@ 窮學生懶人食譜 @

http://blog.xuite.net/iq943/recipe



@ Yilan 懶人食譜討論版 @

http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=flat&topic_id=14260&forum=2



@ 黃金傳說 ~ 省錢料理 @ 日文

http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/



豬油拌飯
材料:熱白飯1碗 蛋黃1顆 豬油1大匙 醬油1大匙
作法:盛好1碗熱白飯,加入蛋黃,舀入1大匙豬油,淋上醬油,趁熱拌勻即可食用。


轉載自奇摩知識+

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